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Garage Project Fairy Bread 红色 2020
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Product Details
新西兰 尼尔森
毫不奇怪，车库项目最初是在新西兰惠灵顿的一个车库里经营的一家啤酒厂。皮特·吉莱斯皮 (Pete Gillespie) 和乔斯·拉菲尔 (Jos Ruffell) 在过去十年中向各个方向发展了他们的项目，其中包括葡萄酒。来自 Kindeli 葡萄酒公司的亚历克斯·克雷格黑德 (Alex Craighead) 加入合作，合作推出了多个“Garage Project Crushed”产品，其中包括一系列“Fairy Bread”葡萄的现场混合，这些葡萄来自尼尔森和马尔堡地区的葡萄园（与惠灵顿隔库克海峡相望，位于北端）南岛）。
这款红田混合酒由黑皮诺 (80%)、雷司令 (10%) 和琼瑶浆 (10%) 的不寻常混合物组成，用野生酵母发酵（部分碳酸发酵），在不锈钢中陈酿，未精制和未过滤装瓶。一款非常有趣的葡萄酒，适合冷藏后享用，最好是在后院的生日聚会上。白葡萄增添了清爽的芳香和矿物质的味道，与黑皮诺的轻微单宁相得益彰。新鲜的红色水果口感与成熟番茄和罗勒的鲜味融为一体。
有机种植、低干预/天然葡萄酒、纯素食。
品酒笔记
新鲜的红色水果口感与成熟番茄和罗勒的鲜味融为一体。
13% 酒精度 / 750ml
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16 Jan-09 Feb
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