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费尔顿路班诺克本黑皮诺 2020
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Product Details
早期葡萄藤发育稳定，春季气温平均或略低，降雨量少。开花发生在凉爽和相对潮湿的条件下，导致浆果尺寸较小且串重较低。整个生长季节天气较为凉爽，尤其是三月，这是我们经历过的最凉爽的月份之一。凭借天然的中低产量和凉爽且延长的成熟条件，风味成熟而浓缩，具有良好的活力和酸度。凉爽、急躁的生长季节，加上我们的班诺克本产区和密集的葡萄栽培投入，使得 2020 年班诺克本黑皮诺葡萄酒具有深厚的特色和深度。 Cornish Point 的成熟期出人意料地早，采摘于 3 月 20 日开始，并于 4 月 20 日在 MacMuir 和 The Elms 结束。
品酒笔记
荆棘、雨后的秋季森林和鲜艳的浆果香气扑鼻而来。入口处带有甜美的果香，包裹着口腔；立即变得广阔而诱人。
令人难以置信的平衡与和谐，果味深度定义了即时的愉悦感，但葡萄酒不会成为“果味驱动”的牺牲品。丝滑的单宁完善了口感，并表现出明显的无限发展细微差别和复杂性的能力。这种和谐无疑来自于我们四个地理位置优越、精心耕种的班诺克本葡萄园的品质。
14%酒精度/750ml
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16 Jan-09 Feb
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