飞马湾黑皮诺 2019

Name: 飞马湾黑皮诺 2019
Brand: Green Bottle Co.
SKU: 8250277888304
Price: 388.0 HKD
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

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Product Details

葡萄园位于北坎特伯雷的怀帕拉谷，坐落在排水良好的北向梯田上。由于地处特维奥特代尔山脉的背风处，葡萄园能够最大程度地抵御太平洋东风的侵袭，从而形成独特的中气候。葡萄园的葡萄树龄超过30年，大部分采用自根栽植。葡萄园位于“格拉斯内文砾石带”上，这里的杂砂岩、淤泥和壤土是数千年来从山上冲刷下来的。土壤肥力低下，导致葡萄藤的活力自然降低。这导致葡萄产量低，但成熟度极佳，品质优良，风味浓郁，充分体现了这片独特风土的特质。葡萄园白天温暖，夜晚却是怀帕拉谷最凉爽的地区之一，这延长了葡萄的成熟期，同时仍保留了良好的天然酸度。
品酒笔记
酒液倾泻而下，色泽呈明亮的宝石红色，酒香交织着浓郁的红色和深色水果香气，并带有咸鲜的气息。樱桃、李子和石榴的浓郁香气在杯中弥漫开来，肉桂、蘑菇、松露和皮革的芬芳交织交织。口感丰盈柔顺，天鹅绒般成熟的单宁赋予其结构感和悠长感。恰到好处的酸度成就了两者的完美搭配，赋予其平衡感，并为悠长和谐的余韵奠定了基础。

酒精度：13%

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16 Jan-09 Feb