拯救我們的靈魂 bubbles & co bc2 sparkling nv
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Bubbles and Co 的第二個版本再次混合了亞拉河谷和 Merbein 的水果。此次推出 78% 的霞多麗 (Yarra)、15% 的維蒙蒂諾 (Merbein) 和 7% 的長相思 (Yarra)。霞多麗混合了 2017 年份的罐裝和桶發酵葡萄酒以及少量 2016 年份酒以增加複雜性。這些成分構成了葡萄酒的主幹,並從酸度中給人一種活力感。 Vermentino 成分來自 2016 年,來自 Merbein 的 Chalmers。它在中段貢獻了蘋果和梨的特徵以及烤麵包/麵團的元素。 - 拯救我們的靈魂
Bubbles and Co的第二個版本再次混合了來自Yarra Valley和Merbein的水果。這個版本中有78%的霞多麗(Yarra),15%的維門提諾(Merbein)和7%的長相思(Yarra)2017年年年年的罐頭桶發酵發酵葡萄酒少量的的以及少量少量的年年年年年年年年年年年來自2016年,來自Merbein的Chalmers。它提供了蘋果和梨的味道,以及麵包的烤香味在中段現已出現。 - Save Our Souls