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石英礁黑比諾 2020
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Product Details
Quartz Reef 成立於 1996 年，主要合夥人是 Rudi Bauer、Trevor Scott 和 John Perriam。
Quartz Reef 釀造出具有出色風味和濃郁度的葡萄酒。目前種植面積為30公頃。這種區別的關鍵在於位於 Quartz Reef 的 Bendigo Estate 葡萄園的成熟的陽光普照的斜坡。在 Rudi 的監管下，黑比諾成為中奧塔哥的精髓，而灰比諾則呈現出質地豐富的干型風格。
現在可以通過 Quartz Reef 葡萄酒的獨特表現力與那些不僅熱愛葡萄酒而且還能感受到葡萄藤原產地的人們分享這一點。
所有 Quartz Reef 葡萄酒都極大地受益於魯迪鮑爾 (Rudi Bauer) 的奧地利傳統探索品種的許多方面。
這款黑色水果黑皮諾具有結構和絲滑的口感，充滿精緻的香料和礦物元素。在未來 8 年以上與野兔和羊架搭配。從本迪戈的莊園葡萄園手工採摘，小批量發酵，整個葡萄串的比例很小，冷浸長達 7 天，本地酵母發酵至 14% alc，浸漬後，在皮膚上的總時間為 19-24 天。在法國橡木桶中陳釀 12 個月，28% 為新橡木桶。經歷了狂野的 MLF。有機和生物動力認證。
14% 酒精度
石英礁酒店成立於1996年，主要合作夥伴是Rudi Bauer、Trevor Scott和John Perriam。
石英礁酒莊釀造感濃郁，出色的葡萄酒。。。目前目前葡萄園在的葡萄園葡萄園葡萄園葡萄園有葡萄園葡萄園葡萄園葡萄園葡萄園葡萄園的公頃公頃公頃公頃公頃公頃公頃公頃。。這這這這種種種種卓越區別卓越區別區別區別的的的於於於於於於於於於於於於於於於於，Pinot Noir成為了中奧塔戈的精華，而Pinot Gris則呈現出豐盈的紋理幹練風格。
noir noir noir具有具有具有具有柔滑柔滑柔滑柔滑的，充滿的的，充滿充滿了細緻細緻細緻細緻的的的香料香料香料礦物和和礦物元素礦物。元素建議建議建議建議建議建議建議與建議與與與與發酵，其中其中部分使用整串整串整串整串使用，7天，使用冷浸泡長，使用使用酵母酵母酵母發酵至發酵發酵發酵發酵至發酵發酵發酵發酵至發酵發酵發酵，19-24天后熟化後熟化時間後熟化後熟化時間至發酵至發酵使用整串，19-24天％是新桶。進行了野生乳酸發酵。有機和生物動力認證。
酒濃度14％
石英礁酒莊釀造感濃郁，出色的葡萄酒。。。目前目前葡萄園在的葡萄園葡萄園葡萄園葡萄園有葡萄園葡萄園葡萄園葡萄園葡萄園葡萄園的公頃公頃公頃公頃公頃公頃公頃公頃。。這這這這種種種種卓越區別卓越區別區別區別的的的於於於於於於於於於於於於於於於於，Pinot Noir成為了中奧塔戈的精華，而Pinot Gris則呈現出豐盈的紋理幹練風格。
noir noir noir具有具有具有具有柔滑柔滑柔滑柔滑的，充滿的的，充滿充滿了細緻細緻細緻細緻的的的香料香料香料礦物和和礦物元素礦物。元素建議建議建議建議建議建議建議與建議與與與與發酵，其中其中部分使用整串整串整串整串使用，7天，使用冷浸泡長，使用使用酵母酵母酵母發酵至發酵發酵發酵發酵至發酵發酵發酵發酵至發酵發酵發酵，19-24天后熟化後熟化時間後熟化後熟化時間至發酵至發酵使用整串，19-24天％是新桶。進行了野生乳酸發酵。有機和生物動力認證。
酒濃度14％
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