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Product Details
Clearspring 有机香醋由摩德纳的 Menazzoli 家族采用数百年的传统工艺生产
这包括精心挑选葡萄藤上最好的有机特雷比亚诺葡萄,然后轻轻地煮果汁以浓缩其精华,将其与最好的酒醋混合,并将所得混合物在木桶中陈酿
不同生产商之间在选择用于完善香醋陈酿方法的木材方面存在着友好的竞争。有些人喜欢樱桃、桑树、栗子或杜松子,但门加佐利人更喜欢月桂橡树和落叶松的微妙香气
许多香醋的成分表中都含有焦糖,但 Clearspring 的醋中却明显不含焦糖。它被用作一种廉价、快速的方法来增加醋的甜度、颜色和密度,这是 Clearspring 的香醋通过自然陈化实现的
使用 Clearspring 有机香醋,以其复杂的酸甜口味,为调味品、蘸酱、酱汁和腌料增添浓郁的风味
成分酒醋*、浓缩葡萄汁*
*有机的
酸度6%
不含酒精
不含防腐剂,因此随着时间的推移可能会形成无害的醋固体。
产品数量
250毫升、500毫升
如何使用
沙拉、蔬菜、酱汁、调料和腌料。
与 Clearspring 传统海盐和意大利特级初榨橄榄油混合,打造美妙的地中海沙拉酱
